Nevezzen meg négy, a japán táplálkozási útmutatóban megjelenő élelmiszercsoportot! Miért pontatlan minden ázsiai konyhát azonosnak tekinteni?
Megoldás megtekintése
Gabonaalapú ételek, például rizs vagy tészta; zöldséges fogások; hal-, tojás- és húsételek; tejtermékek; gyümölcsök. Négy csoport szükséges. Az egyes ázsiai országok és régiók alapanyagai, étkezési szokásai és konyhatechnikái eltérnek.